How art and science are helping chicory: an inside look at the new CHIC project
NEWS | Chic > How art and science are helping chicory: an inside look at the new CHIC project Among the various projects which are supported through the EU Horizon 2020 funding programme is the CHIC research and innovation project. IDConsortium It plans to...
FDA confirms dietary fiber status of inulin
NEWS | Chic > FDA confirms dietary fiber status of inulin The US Food and Drug Administration (FDA) recognizes inulin-type fructans derived from chicory root as dietary fiber for the new nutrition facts label. The recognition consolidates the fiber status of...
Cichorei als basis voor voeding en medicijn
NEWS | Chic > Cichorei als basis voor voeding en medicijn Cichorei is een gewas met veel potentie. Het zou mooi zijn als we op beide fronten – als bron van voedingsvezels en medicinale stoffen – slagen kunnen maken. Dat is de doelstelling van het CHIC-programma’,...
Recent Comments